在看到这个职业的危险性的时候,想必无数的人会选择退缩了,这份职业虽然只工作5天,而且挣的钱也是接近70万了,这对如今的很多职业来说真的是无数上班人心中最为理想的状态了,几乎一年就只需要辛苦一下,剩下的时间就可以一直享受生活了,但是付出总是和获得是成正比的,他们能够在如此短的时间里获得如此丰厚的报酬,可以说他们是用生命在挣钱,那就是这份工作的危险性却是普通工作死亡率的50倍,这份传说中的工作就是阿拉斯加捕蟹人。
阿拉斯加捕蟹人顾名思义就是捕捉螃蟹的人,而这种螃蟹和我们生活中吃的蟹是完全不一样的,在我们一般餐桌上面的蟹主要是生活在淡水,或者说是浅海处,在捕捞上面的难度并不是很大,因此在餐桌上面也是相对比较常见的,而这份具有如此高危险系数的工作,就意味着这个蟹本身就非常的不一般。
在生存环境上,它主要生长在美国阿拉斯加的深海处,就意味着人们捕捞就是一大难题,他们还有一个非常标志性的外表,那就是他们的体型比一般的蟹要大很多,它身上的外壳犹如故事中虾兵蟹将的描述的铠甲,只是不同的是虾兵蟹将是我们古代神话故事中夸大说法,而阿拉斯加的这种蟹是真的有着这样的威风,因此他们犹如蟹族中的王者,因此也被称之为阿拉斯加帝王蟹,它除了在名字上面非常的霸气之外,它的肉也是非常的鲜美的,深海生存的他们可以说非常的鲜嫩多汁了,而且一般的蟹最难的就是剥壳了,而且常常是剥了一只也就一点点的蟹黄,这对吃货来说非常的痛苦。
但是帝王蟹完全不会有这样的困扰,因为一只帝王蟹大概就是6斤左右了,如果长的大的甚至可以达到10斤以上,这样一只的分量就可以堪比剥蟹好几十斤了,同时可以满足10个人一起吃了,它的这些优点都让它在北美地区广受好评,因此当地的人十分喜爱这道美味佳肴,同时随着经济的发展,这道美食也在全球传播,慢慢的世界上很多人都了解到帝王蟹的美味,也非常的喜爱吃这种帝王蟹,因此当人们有了需求的时候,帝王蟹也就有了市场,于是为了满足更多人的爱好,同时也为了商家自己的利益,商家也是铆足了劲儿捕捞帝王蟹,但是在餐桌上如此受欢迎的帝王蟹,为了将它端上餐桌也是付出了沉重的代价的。
蟹和大多数的生物一样,都是具有时节性的,帝王蟹也不例外,因此它有非常短暂的捕捞期,加上为了保护资源对它的捕捞更是有非常明确的规定,政府给到的时间为2个月,实际上他们真正的捕捞时间只有5天,也就是说他们需要在5天的时间完成捕捞的期限,为了能够在短暂的捕捞期收获更多的帝王蟹,捕蟹人就需要加紧的工作。
因而在阿拉斯加海岸捕捞帝王蟹的捕蟹人一天就需要工作21个小时,有时候甚至会连续不分昼夜工作,因此他们的工作危险系数非常大,海上的天气往往都是瞬息万变的,常常由于赶进度能够捕捞更多的帝王蟹,他们会高强度工作,因此人们十分的疲惫,遇上稍微恶劣一点的天气,加上冰冷的气候,这些都会使得他们在作业的过程中变得迟钝,很容易出现在甲板上站不稳的情况,而随着海浪的波动,就十分容易被卷进海水之中,而无数的捕蟹人也就是在这样的情况下失去了生命,要知道在这里平均每7天就有1名捕蟹人失去生命,可以说他们只要还在甲板上他们就随时面临着生命危险。
而且在帝王蟹捕捞上来之后,也同样是伴随着巨大的风险,因为在捕蟹的时候采用的是专用的捕蟹笼,而这种捕蟹笼一旦下网满载的话,是巨大的喜悦也是巨大的危险,因为这样的捕蟹笼加上里面的帝王蟹的重量可以重达318千克,而这样庞大的重量在海风128公里的风速中会时刻的摇摆,很难直接的对准甲板,那么在放蟹的时候就非常危险,一不小心就会压住下面放蟹的人,因此这些人也时常在这个过程中受伤,不是被压倒手就是压倒腿,可以说出海之后他们或许可以避开死亡,但是他们无法避开受伤。
但高风险总是伴随着高收入,尽管无数的捕蟹人在不懈的过程中死亡,但是这整个出海时间一般不会超过5天,如果能够成功在海上存活下来,往往在5天之后他们都能够收获满满一船的帝王蟹,而这些帝王蟹随后在搬上餐桌之后,这些帝王蟹几乎可以给每一个渔民带来10万美元的收入,而对于当地文化水平普遍不高,这是一笔非常丰厚的收入了,因此即便风险系数如此的高,每年依旧还是有很多渔民会选择出海捕蟹。
每一次出海捕蟹对他们来说都是一次告别,据说当地在出海的前一天晚上,所有的渔民都会相聚在当地的酒吧,举行非常传统的送别会,而在这一场狂欢中,很多人会将这一天晚上当成生命中的最后一天,因为所有的人都清楚,出海的危险性,在海岸上的危险完全无法预料,因此这或许真的就是他们人生中最后一次相聚把酒言欢了。
这个职业我也是知道的,就是阿拉斯加捕蟹人,因为他们抓的这种蟹体型非常大,而且很可能会攻击人。
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