在美国三年多，对美国人有个十分直观印象就是：

收入水平中产阶级比较多，是一个两边少中间多的纺锤体形状。

在做事水平，包括科研、工作、学习上也是一个纺锤体形状，顶端和低端的人比较少，大部分是中庸平凡的人，这也就是题主所说接触过的欧美员工水平都不好的原因之一，就是你大比例遇到的美国人都是比较平凡。

可是欧美为什么能在科学技术上保持这么大的优势？

第一个原因是毋庸置疑的，那就是先发优势，欧美科学技术经历了三次科技革命，每次都是领跑者，而新中国勉强算是赶上第三次科技革命，底子还很薄。

第二个原因，领导世界发展的只是那一小撮精英分子！美国正是清醒认识到这一点，所以美国的教育方式和科学氛围都是为了培养那些尖端精英分子而准备的，对于那些天赋不够或者不愿意学习的人十分宽容。

中国教育是一个普及型教育，是拿鞭子赶每一个人上进，这是发展中国家必须的过程，这就是攒底子。

美国教育是精英教育，就是更注重学生的天赋和潜力，释放他们的天性，然后到高中的时候，谁能继续发展，谁不能继续发展就一目了然了。不强行赶鸭子上架，但是那些能够自己爬上架子的鸭子，就是他们未来的希望。

还有在培养学生科学兴趣上面美国做的很好，比如经常会组织小学生去大学参观，组织中学生去科研机构学习，高中生和大学生则直接就有机会到科研院所实习。

就是，如果你想做一个懒惰的人，那么ok；

如果你想做一个奋发向上的人，那么ok，社会会给你很多资源和机会去接触令你向往的未来。